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茉莉花茶为什么有叶子不是花
1、大多数茉莉花茶都是不带茉莉花瓣的，当然也有部分茶带花瓣，这要看种类，比如我喝过的陕西晓峰茶叶的白雪芽和金丝玉芽都是不带花瓣的，而一个名称为茉莉花茶的茶却是带花瓣的。
2、为什么茉莉花茶里面不加茉莉花要知道，在“窨制”完成后，茉莉花中的芳香物质已大部分挥发并被茶坯吸收。此时的茉莉花，色泽不再洁白如初，而是转为“微黄”，呈“鸡皮皱”萎蔫状态，更失去了原本的鲜香。
3、把花分离出来，主要是为了避免花瓣对茶的滋味的影响。制作茉莉花茶的原料，以绿茶、白茶为主，滋味都比较清淡，如果花瓣不分离出来，必定会影响茶味。因此，高级的茉莉花茶，最后都是需要茶花分离，所谓“只闻花香不见花”。
4、莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。茉莉花经过烧制，已经不像花的样子了，所以看起来就不像茉莉花了。
5、但因为茉莉花茶是以烘青绿茶为基茶与茉莉花反复窨制而成的，以鲜花吐香，茶叶吸香的原理，使花香融入到茶叶中。所以等级的鉴别可以按照绿茶的标准，冲泡后看茶叶的老嫩程度，芽叶越多为上。
茉莉花茶的种类
以下是一些常见的茉莉花茶种类：绿茶茉莉花茶：茶味清新，茉莉花香浓郁，口感爽口。白茶茉莉花茶：茉莉花香清淡，口感醇厚，适合喜欢柔和口感的人。
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工，茉莉花茶的种类主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖等。
待水煮沸后，把洗干净的花茶倒入养生壶的茶漏里，再把漏装入养生壶内。盖上盖子，通电后选择绿茶功能即可。煮好的花茶倒入杯子内，加入2勺蜂蜜，混合均匀，即可饮用。
乌龙茉莉花茶：乌龙茶叶本身就有浓郁的香气，再加上茉莉花的芬芳，口感十分清新甘醇，茶汤呈金黄色，是茉莉花茶中比较受欢迎的品种之一。
茉莉花茶多少钱一斤，一起来看看小编今天的分享吧。茉莉花茶的价格从50元一斤至上千元一斤不等，视不同类型的茉莉花茶而定。
茉莉花 茶是以绿茶为茶胚，加入优质茉莉花窨制而成，属于我国茶品中较为出色的一款花茶，其产区辽阔、产量大，品茗之后口齿留香，而且茉莉花茶的品种丰富，但茉莉花茶的种类有什么呢？下面就由我为大家介绍一下吧。
请问这种茉莉花茶是什么品种的?基本上都是卷曲的
1、金华茉莉花茶又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。
2、茉莉花茶主要品种有：广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶。广西花茶 广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
3、以下是常见的茉莉花茶品种和等级：天然茉莉花茶：这种茶叶是用新鲜的茉莉花和绿茶两种原料制作的，茶叶不仅有茶叶香味，还具有清新花香味。
4、其花茶独具鲜花清香，有着窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美称。茉莉花茶主要品种 茉莉花茶的主要品种分别有：广西茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、政和茉莉银针茉莉花茶、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶、四川花茶花茶等。
5、目前市场上的茉莉花茶，具有：分类种类多、品种花色多、产地品牌多、等特点这是由于：茉莉花茶的制作工艺不同、使用原材料不同、所产生的。
