冷冻冰柜里，不要放有其他的东西和茶叶在一起家用的冰柜的冷冻温度一般是-18度，至少可保存一年都没问题。
如果再拿到常温下就要尽快喝完。烘焙型铁观音的保质期 经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。
叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
不能。铁观音茶叶的保质期一般在1到3年之间，过期的铁观音会因为茶叶中的色素物质在氧化过程中逐渐分解或失去活性，从而出现颜色变淡或变深的情况。
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