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正山小种红茶袋装图片 小包装正山小种红茶

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小种红茶和正山小种的区别

1、正宗的正山小种产于福建省武夷山市,正山小种的“正山”意为“由高山茶园生产”,最初在武夷山生产的茶被称为正山,为了使其他仿造的小种红茶(人工小种或烟小种)不受干扰,当地人将其命名为“正山小种”红茶。

2、小赤甘:产地:福建省武夷山市桐木村,茶叶品类:红茶一小赤甘,其实小赤甘和大赤甘是同一种茶,只是制成茶品时茶叶的叶片的张开程度不同,叶面未张开称为小赤甘,与大赤甘一起成为铜骏眉,也是正山小种的高端品种。

3、正山小种属于什么茶 红茶 正山小种属于红茶,别名为拉普山小种和星村小种,具有400多年的历史,也被称为红茶鼻祖,首创于福建省的崇安县,由松针、松柴熏制而成。

4、每种茶都有中高低档之分,根据目前通用的正山小种行业标准,其分为等(条索)仿传统制法小种、特级,一级、二级、三级小种。

5、红茶按照制造方法不同可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类。小种红茶 小种红茶是我国福建省特产,初制工艺是萎凋、揉捻、发酵、杀青、复揉、熏焙等六道工序。

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