在大红袍、水仙和肉桂这三种茶叶中，档次高低因茶叶的品质、产地、制作工艺及市场供需等因素而异。一般来说，大红袍的档次最高，其次是水仙，最后是肉桂。大红袍是武夷岩茶的一种，被誉为“茶中之王”，产于福建武夷山。
茶中状元，武夷茶王 每天了解一款茶 简单介绍 大红袍产于福建武夷山，属于六大茶类中的鸟龙茶，为历史名茶，是乌龙茶中的极品。 品质特征 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，汤色橙黄明亮，香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
大红袍的区域分类 大红袍，按照区域可分为：正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶 是指生长在武夷山境内，其中包括了有三坑、两窠、两涧以及内外鬼洞等。（1）大红袍母树 生长在九龙窠陡峭绝壁上的大红袍母树。
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