上岩岩茶上岩茶业-百家茶

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岩茶即武夷岩茶，属于乌龙茶，产于福建省的武夷山地区，是采摘武夷山上一芽二叶至四叶的嫩芽，经萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂等工序制成。

岩茶是乌龙茶类，产于福建武夷山中的岩缝里，并因此得名，是乌龙茶中的极品，是采摘武夷山上稍成熟的鲜叶，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑拣、复焙等工序制成。

岩茶岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀甲于东南”之誉。

岩茶，一般产于武夷山的岩缝中，所以称岩茶。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。

岩茶是用独特的传统加工工艺制作而成的乌龙茶。产于福建省北部的武夷山地区，在独特的武夷山自然生态环境条件下，用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，用独特的传统加工工艺制作而成，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。

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