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普洱红茶是什么茶
1、产品外形不同 普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。
2、我认为普洱茶和红茶在类别、滋味香气、加工工艺和产品外形四个方面存在区别。 普洱属于再加工茶，滋味醇厚，有独特陈香；红茶属于基本茶，滋味鲜爽甜香。 普洱主要为渥堆等加工，呈散茶或紧压茶；红茶则为萎凋、揉捻和发酵，主要是散茶。
3、普洱茶不属于红茶，但普洱茶里面有红茶分类。普洱红茶：其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。
4、普洱茶属于发酵茶类普洱茶既不是红茶，也不是绿茶，而是发酵茶，不归属于六大茶类。真正能让普洱茶和绿茶、红茶放在一起的，莫过于茶汤的色泽比较接近。
5、普洱茶不是红茶，但是云南也有拿普洱茶的毛茶做成红茶的，但是一旦按照红茶的工艺制作了，那就不应该再叫普洱茶了，应该叫红茶。 云南普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。
了解下滇红
滇红茶中含有咖啡碱，可以刺激我们大脑皮层，兴奋我们的中枢神经，这样也能够达到提神醒脑的作用。还能增强我们身体的血液循环，促进新陈代谢的速度，也能消除我们身体的疲惫感。
口感不同：祁红茶汤色红艳明亮，香气高扬，滋味浓郁醇厚，是代表皖南红茶的典范。滇红茶汤色红艳，香气鲜爽，滋味柔和甘醇。
烤红：用火烘烤干燥。晒红：用自然光（日光）干燥。烤红和晒红的详细区别点击此处详细了解 按照原料区别大致划分为：（1） 古树红茶：顾名思义就是古茶树为原料制作的滇红茶。
观察叶底：冲泡后的叶底也是判断滇红工夫品质的一个重要依据。优质的滇红茶底展开后叶片完整，色泽红亮，质地柔软有光泽。了解产地和季节：滇红工夫的品质也与其产地和采摘季节有关。
