1、等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。将其渣过滤之后即可饮用。煮黑茶建议：由于黑茶有陈、醇两大特点，所以将煮好的黑茶最好先倒入暖水瓶当中焖制一两个小时。
2、陈皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比较醇和，所以如果调配比例适中，既养生又好喝。很适合学生，白领阶层，经常对电脑的人士饮用。制作方法：陈皮2块；枸杞8—10g，黑茶8g。
3、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
4、黑茶可以煮着喝。一些黑茶是用粗糙的老茶叶制成的，含有很多茎，只有在沸水中煮沸才能煮出黑茶的香气，黑茶陈酿时间长，氧化后各种物质的含量相对减少，煮沸可使老茶的香气得以释放，有更好的品茶体验。
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