本文目录一览：
祁红香螺的产区介绍
1、品茶是是各人所好，没有什么好也没有什么坏.口感也是一样的，各人口味不同，所以出来的结果也不相同，大家说的都只是相对的，祁门工夫红茶以鲜爽、浓醇为主，祁红香螺属于红茶的，是全发酵茶。毛峰是绿茶类，不发酵的。
2、祁门红茶有哪些种类：祁门红茶主要有四个种类，祁红工夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰、祁红金针（祁眉）。祁门红茶有哪些种类 祁红工夫 传统工艺的祁红工夫是碎茶，把完整条索全部切断呈0.6-0.8cm的长度，是切断，不是切碎。
3、祁红香螺和祁红毛峰为新式祁红，相对于传统祁门红茶工序精简不少，其中祁红香螺是借鉴碧螺春和松萝茶生产出来的，制作时有一道揉搓的工艺，外形卷曲如螺，汤色金黄。
4、鲜叶要求不同：选用祁门槠叶种茶的芽叶，3月下旬开采，鲜叶采摘标准是特级茶以单芽和一芽一叶初展为主。祁红毛峰一般是采用一芽一叶进行全发酵，结合毛峰的造型手法制作而成的弯曲形祁门红茶。
5、祁门红茶的色泽乌润，条索紧细，有锋苗，显毫。而且祁门红茶冲泡后的汤色红艳、明亮。如有金圈证明茶黄素含量高，而且品质高。口感上醇、鲜、爽是祁红的主要特点。
6、祁门红茶，黄山毛峰。它是祁门市一个规模较小的农村茶叶合作社山里七一村茶园+祁雅茶厂。公司生产经营的茶叶有：祁门功夫红茶、手工制作的祁红香螺、祁红金针（俗称；祁眉）、祁红毛峰、黄山毛峰、高山野茶都是纯天然的。
