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什么是古树茶?怎么分辨好坏?
外观－－乔木（古树）茶的叶子相对台地茶壮硕，叶片较修长，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少；台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶片较宽、圆，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。
古树茶是其生长的区域环境，有相对应的品质好坏，古树茶中有大叶也有小叶。不是所有的古树茶就必须得是大叶。古树茶是指树龄一百年以上的载培型和野生型乔木大茶树。
古树茶茶场饱满度好，苦涩味均衡，芳香度和鲜爽度高，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度非常好，山野气韵更加悠长。 古茶树与自然和谐共生，自身抵抗各类病虫害的能力一应俱全，无需使用农药自然也就没有农残。
古树普洱茶生茶冲泡方法,需要注意哪些细节
泡开始，水温98℃，低冲定点注水，可闷泡30-40S后出汤，15泡后，闷泡时间依次递增10秒。
新生普(新普洱生茶) 茶苦涩较重，鲜爽度和活性强。及时散热以降低不悦口的苦涩感，是冲泡新生茶的关键。 向壶中冲入开水时，要以柔缓的水流沿壶口顺时针方向旋转冲入，一点式的冲入开水会烫伤茶叶。
⑦晾水：当年的普洱新茶芽叶幼嫩，醒茶冲泡水温建议在85℃左右，可将沸腾的水倒入公道杯，静置30秒左右后使用 ⑧润茶：将 ⑦ 中稍放凉的水注入盖碗润茶。
普洱古树生茶的功效与作用
熟普具有降脂，降压，养胃的功效，较适合中老年人群。熟普（褐红醇香）另外，生茶经过长时间（5-10年以上）的存放自然发酵，其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样，共同起到减肥降脂、降血压的作用。
古树普洱茶能去脂消食、减肥瘦身，同时具有降脂、降血压、提神作用，还有防治动脉硬化、预防便秘、养胃、消炎、杀菌、治痢等功效。古树普洱茶的营养价值很高，即便长期饮用也不会给身体带来什么伤害。
普洱茶是一种非常好的养生茶，长期饮用，对身体健康有一定的好处，对于细菌性痢疾，有一定的消炎杀菌作用，经常饮用普洱茶，对牙齿还有一定的保健作用，能防止牙龈炎和抑制牙齿菌斑的发生。
古树普洱茶生茶一般具有降低血中的总胆固醇、舒张血管、降血脂等功效。普洱生茶的茶性温和、耐贮藏，是一种比较常见的茶叶。
古树生普是一种以古茶树为原料生产的普洱茶，其功效主要包括以下方面：减肥瘦身：古树生普中含有特殊的生物活性物质，可以促进脂肪分解和消耗，从而达到减肥瘦身的效果。
功效与作用 减肥瘦身、降血脂、抗冠心病 普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的。
