有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。
在品尝普洱茶的过程中，有一个环节尤为重要，那就是“洗茶”。洗茶是泡茶过程中的一个步骤，主要是为了去除茶叶表面的杂质、尘埃以及部分茶叶中的苦涩成分，使茶叶的香气和味道更加纯正。
普洱茶熟茶需要洗茶。普洱茶熟茶里的微生物绝大多数是有益微生物。但是在渥堆过程中，或在阴雨连绵的天气下或高温潮湿的南方，微生物繁育旺盛，茶叶表面难免有从空气中吸附来的少量有害菌。
普洱茶的第一道是洗茶．正所谓’一道水，二道茶．三道四道是精华’洗茶 即在饮茶之前，先用热水淋洗茶叶。洗茶之举早在明代时已有记述。洗茶的作用，一是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质。尘垢。
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