小青柑茶怎样才算好呢小青柑茶如何冲泡-百家茶

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宝福林的头采小青柑，果形完整、油室清晰，内质丰富，鲜甜丰润，好喝耐泡，一颗能泡一整天。

醇滑甜润。头采小青柑，有优质熟普洱做打底，因此汤感，很绵绸、顺滑，还带有一丝丝清甜感，喉韵流畅舒适。

小青柑主要有理气、调中、燥湿、化痰、降脂、养胃、美容。日常生活中用它泡水喝还是不错的，但是现在不单独用，一般跟普洱炮制在一块，小青柑普洱茶比较用的多，以免单独一味太酸。

尝鲜有两层含义，首先头采有着独特的代表意义，寓意良好，更给人第一次喝茶类似的新鲜感觉。其次，头采小青柑香精油（即挥发油，主要成分为d-柠檬烯）含量丰富，鲜香浓郁，沁人心脾。

小青柑茶怎样才算好呢小青柑茶如何冲泡

1、具体做法为：把小青柑的外包装拆开后，揭开盖子，然后注入沸水，7秒左右时间，快速倒出茶水；接着第二泡再冲入沸水，闷泡给7~10秒左右的时间后，即可倒出茶汤了。

2、小青柑，仅新会区水土能种出这种大红柑或小青柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍，且盛放越久价值越高。

3、把整颗小青柑，与菊花，放入盖碗或是玻璃壶内，然后提起开水壶，沿着小青柑茶顶部开口处定点细流注水，让整个小青柑都充分的被浸透；注意加水的时候不要加太满，这样方便出汤。

4、投茶。常用的小青柑投茶方式可分为三种。（1）整颗冲泡法：直接将小青柑投入杯中冲泡即可（可去掉小青柑顶部的盖子）。

5、虽然水温低时，茶汤会更偏清甜，但低水温很难泡出柑果的沁人心脾的香和宫廷级老熟普的陈韵。投茶量：一次投一颗，但并非唯一。单个小青柑茶的重量，一般在8g左右，较大的，可以达到10-15g，可根据自己的口味适量增减。