百家茶

正山小种有芽吗 正山小种贵吗?

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正山小种鉴别质量好坏

1、耐泡度 这一条,是检验一款小种(山场好坏)的直接指标,也是可量化的硬性指标。

2、看干茶 注意正山小种的外观。好的正山小种茶叶应该呈现出紧细匀整、色泽乌润、金毫显露等特点。可以通过仔细观察茶叶是否完整,是否有杂质等来判断其外观质量。

3、闻茶香 其次,选购正山小种的时候,可以闻茶香来判断是否正宗,也就是仔细嗅闻一下干茶的香气息是如何的。那么优等的正山小种,其散发淡淡的花果香、木质香。而次等的则是红薯香、焦味等其他味道。

4、怎么辨别正山小种茶叶的好坏:干茶 正山小种干茶是条索状的,条索紧结,粗壮,黑褐色,由于正山小种采取芽叶制作,所以其干茶条索不会太细,也很少有金毫。

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